Deux nouvelles bières pression au Troll Café

Deux nouvelles bières pression au Troll Café

Slurfke Brasserie Van Honsebrouck Il s’agit d’une bière artisanale brune, une ‘double’ au goût prononcé. Les malts torréfiés lui donnent sa robe foncée ainsi que des arômes de caramel et de café. La levure maison apporte des arômes fruités de banane et de vanille. 8.5% Lupulus Hopera Brasserie des 3 Fourquets A l'œil Une robe ambrée et légèrement trouble. Au nez Un nez puissant avec une large palette aromatique houblonnée. A la bouche Une bière sèche à l'amertume prononcée mais contrôlée. “Des arômes maltés, légèrement houblonnés accompagnés de notes florales, d’orange, de pamplemousse…suite... →
Nouveautés, animations, Janvier 2018

Nouveautés, animations, Janvier 2018

Concerts - Magie - Soirée Troll - Bière Petrol L'année commence sur les chapeaux de roue au Troll Café ! CONCERT Le 11 Janvier à partir de 19h30 Jackie Wawkins ans Chelsea MAGIE Le 18 Janvier Soirée Magie à partir de 19h30 BIERE TROLL Le 31 Janvier Soirée Troll à partir de 19h30 BIERE PETROL Et à noter aussi une nouvelle bière bouteille en dégustation Brassée par Petrol : Coupé Ginger 33 cl - Blanche - 4,8°  suite... →
SOIREE DEGUSTATION – «LA BALEINE» – Mercredi 6 décembre

SOIREE DEGUSTATION – «LA BALEINE» – Mercredi 6 décembre

à prix découverte 5 bières bouteille : 7 € Plus la gitane à la pression : 25 cl : 3 € 50 cl : 6 € BIÈRES ARTISANALES BRASSÉES A PARIS La Lucite : Bière blonde travaillée avec des malt blonds et caramels, des plantes aromatiques ( écorces de citron, citronnelle et fenouil). Note de citron / anis. 4,2 % vol alc. La Picaro : Bière blanche aux 4 malts de différentes céréales ( malt de seigle, orge, blé et épeautre) . Note de pomme / pamplemousse. 5% vol alc. La Gitane :…suite... →
Soirée Delirium le 21 Septembre

Soirée Delirium le 21 Septembre

Venez découvrir la Délirium Argentum, à la pression au Troll Café À l'occasion du 25ème anniversaire de Delirium Tremens, les maîtres brasseurs de Brewery Huyghe ont élaboré une édition limitée qui ne sera disponible que pour une très courte période. La Delirium Argentum Brasserie : Brouwerij Huyghe Style : India Pale Ale (IPA) Teneur en alcool: 7,0% VOL. Couleur et apparence: ambre rouge. Parfum: épicé, agrume, pamplemousse, un soupçon de caramel. Saveur: corsé, intense et une touche de caramel. Impression d'amertume épicée et citronnée, Cette bière en édition limitée offre un arrière-goût complexe,…suite... →
Caulier 28 White Oak IPA

Caulier 28 White Oak IPA

Nouvelle bière à découvrir au Troll Café ! Bière blanche légère de 5.5% alc. Le caractère IPA est très discret, voir absent. La bière est élaborée à base d’écorces de kumquat et de poivre doux du brésil qui lui confèrent une grande personnalité. L’origine de la marque Caulier remonte au milieu du 19e siècle dans le petit village de Neuvilles situé dans l’entité de Soignies. La Brasserie Caulier* s’est, par la suite, développée sur des sites de productions situés à Mons et à Bruxelles. La ‘Perle 28’ devint rapidement le fleuron de la…suite... →
« Spencer Trappist Ale » au Troll Café

« Spencer Trappist Ale » au Troll Café

Brassée aux Etats-Unis, la Spencer Trappist Ale est la seule bière trappiste non européenne. Elle est élaborée par la communauté de l'abbaye Saint-Joseph dans l'état du Massachusetts. Le 10 décembre 2013, la Spencer Trappist a reçu l'autorisation de porter le logo "Authentic Trappist Product." Elle est disponible à la dégustation au Troll Café en 33 cl. 6,5° Venez la goûter ! Plus d'info sur le site de l'abbaye : http://spencerbrewery.com/suite... →