La Coronado est à la pression tout l’été au Troll Café

Cette bière blonde, IPA qui vient tout droit de Californie, sera notre bière du moment pendant tout l'été au Troll Café. La Coronado  IPA est une bière très fortement houblonnée brassée par la Coronado Brewing Company. Cette IPA mélange cinq houblons différents : Nugget, Cascade, Centennial, Chinook et Columbus. Ceci a donné lieu à un savoureux mélange de fruits tropicaux, accompagné d'une touche de zeste d'agrumes . Des notes d'ananas et de pamplemousse complètent cette amertume caractéristique des houblons.suite... →

21 Juin, Fête de la Musique au Troll Café

Chaque année, la rue de Cotte est un des endroits les plus animés de Paris pour la fête de la musique grâce au Nul Bar Ailleurs et Le Troll Café. Cette édition ira encore plus loin que les précédentes en ouvrant la scène à tous ceux qui se sentiront capables de faire honneur à la musique ! De 19 à 22h, nous commencerons par un concert avec des morceaux cultes des années 60, 70, 80 et 90 avec les groupes rock / soul / pop de Daviday et The Mind Traveller qui vous feront bouger sur des tubes des Rolling…suite... →

Le TROLL CAFE SOUTIENT LES BLEUS !

Un mois de Fête du Foot et des matchs à consommer sans modération au Troll Café Nous retransmettrons tous les matchs diffusés par Bein Sport  et TF1 Et comme un peu de chauvinisme ne fait pas de mal... tous ceux qui viendront soutenir les matchs des bleus, habillés aux couleurs de l'équipe de France (attention, bleu-blanc et rouge !), se verront offrir une pinte de Haacht, pour une pinte achetée !      suite... →
Une nouvelle bière brune au Troll Café

Une nouvelle bière brune au Troll Café

La Troubadour Obscura La Troubadour Obscura est une bière forte produite et brassée par la brasserie Les Mousquetaires (The Musketeers) en Belgique. Les Troubadours étaient des chanteurs et conteurs qui par delà les pays et les générations, transmettaient des légendes. Les brasseurs ont ainsi tenu à appeler leurs bières « Troubadour », en référence à leur légende et tradition locale : « l’art du brassage belge » ! La Troubadour Obscura se présente dans une robe rouge-marron sombre sous une tête beige avec un corps riche et malté doté d'arômes et de saveurs de caramel, de chocolat et de levure et de malt grillé dans…suite... →
Deux nouvelles bières pression au Troll Café

Deux nouvelles bières pression au Troll Café

Slurfke Brasserie Van Honsebrouck Il s’agit d’une bière artisanale brune, une ‘double’ au goût prononcé. Les malts torréfiés lui donnent sa robe foncée ainsi que des arômes de caramel et de café. La levure maison apporte des arômes fruités de banane et de vanille. 8.5% Lupulus Hopera Brasserie des 3 Fourquets A l'œil Une robe ambrée et légèrement trouble. Au nez Un nez puissant avec une large palette aromatique houblonnée. A la bouche Une bière sèche à l'amertume prononcée mais contrôlée. “Des arômes maltés, légèrement houblonnés accompagnés de notes florales, d’orange, de pamplemousse…suite... →
Nouveautés, animations, Janvier 2018

Nouveautés, animations, Janvier 2018

Concerts - Magie - Soirée Troll - Bière Petrol L'année commence sur les chapeaux de roue au Troll Café ! CONCERT Le 11 Janvier à partir de 19h30 Jackie Wawkins ans Chelsea MAGIE Le 18 Janvier Soirée Magie à partir de 19h30 BIERE TROLL Le 31 Janvier Soirée Troll à partir de 19h30 BIERE PETROL Et à noter aussi une nouvelle bière bouteille en dégustation Brassée par Petrol : Coupé Ginger 33 cl - Blanche - 4,8°  suite... →