Une nouvelle bière française au Troll Café

IMPERIAL STOUT

Bière française brassée à partir de 6 malts différents et houblonnée avec la variété Styrian Golding

Caractéristiques :
Bière forte de couleur noire ébène aux arômes torréfiés. La fin de bouche est amère et révèle une touche finale de réglisse.

La brasserie Saint Germain :
La brasserie Saint Germain a été créée en 2003 par Vincent, Stéphane et Hervé, tous trois passionnés de bières et souhaitant réaliser leurs propres recettes.
Elle est installée à Aix Noulette, petit village de l’Artois au riche passé brassicole.
Un approvisionnement prioritairement local.

La philosophie de la brasserie fût dès le début de l’aventure basée sur l’utilisation prioritaire de matières premières régionales afin de perpétuer la tradition brassicole et agricole de la région Nord Pas de Calais

Ainsi, les bières de garde de la Gamme Page 24 sont brassées exclusivement à partir de houblons  provenant de la coopérative régionale Coophounord

Source :
http://www.page24.fr